Wer die Thaiküche kennt, weiss bestimmt auch, dass beim Kochen ab und zu Gewürze und Saucen verwendet werden, die «streng» riechen. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden eine «Innenküche» und eine «Aussenküche» zu bauen. Die drinnen wird benötigt, weil man abends wenns dunkel ist kaum draussen ungestört kochen kann. Die Mücken fressen einem beinahe.
Und die draussen wird eben dann für Fischsauce und Co. verwendet.
Vor gut drei Wochen habe ich mit den Arbeiten an diesem Hausteil begonnen und kann euch nun den Ersten Teil präsentieren. Es fehlen nun noch die Plättli und die Montage von Spülbecken und Gasherd. Diesen Teil werde ich im nächsten Beitrag präsentieren.
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