Nach den Früchten im Garten folgt nun das Gemüse und anderes Grünzeug. Jetzt im thailändischen Winter können wir auch Gemüse anpflanzen welches sonst nur bei euch in kühlerem Klima wächst. Vor ein paar Tagen habe ich zum Beispiel Erbsen gesät. Chinesischer Senf, er wird nach der Ernte im Salzwasser eingelegt, Weiterlesen…
Ja nach Saison gibt es bei uns meistens irgendeine Sorte von Früchten. Die Banane werde ich hier nur kurz erwähnen, denn diese ist ein Dauerbrenner ohne Unterbruch. Aber es gibt interessante Früchte die gerade jetzt aktuell sind. Die Drachenfrucht, sie ist eine Kakteenart und folglich stachelig. Die Treibe werden problemlos Weiterlesen…
Unsere Scharrhühner haben leider im Laufe des Jahres ihre wohlverdiente endgültige Pensionierung erfahren! Immerhin haben sie dabei noch die Mägen eines benachbarten Mädchenheims erfreut. Seitdem sind vier neue Junghennen und zwei Enten bei uns eingezogen und heimisch geworden. Einzig der alte Entenmann (Enterich) ist noch von der vorherigen Generation bei Weiterlesen…